厨余垃圾处理设备主要用于厨余垃圾的处理，无论是大型厨余垃圾处理生产线还是小型厨余垃圾处理设备，其目的都是为了更好地实现厨余垃圾的处理。可将这些厨余垃圾转化为可再生资源，实现社会资源的循环利用。当前，我国厨余垃圾的生物处理技术主要有好氧堆肥和厌氧发酵。这些生物技术的发展也是厨余垃圾商业化处理日益繁荣的主要原因之一。