豆腐制品废水处理设备工艺流程

豆腐制品生产制造过程中会产生大量的污水，污水中的有机化合物污染物浓度值高，对环境污染比较严重。

豆腐制品加工污水的特征是豆制品加工污水的排放量大，有机物浓度高，成分复杂。黄泔水cod高达20000到30000mg/l，泡豆水cod为4000到8000mg/l，洗涤冲洗水cod为500到1500mg/l。泡豆水的主要成分有水溶性非蛋白氮、税苏糖、棉籽糖等寡糖，柠檬酸等有机酸以及水溶性维生素、矿物质等，此外，还有异黄酮等色素类物质。黄泔水的组成更为复杂，除含泡豆水的所有成分以外，还含有蛋白质、氨基酸、脂类等。生产清洗用水中含有大豆清蛋白、糖类、豆渣和清洁剂等。

根据豆腐企业的实际情况，建议采用豆腐废水一体化污水处理设备。该设备占地面积小，灵活耐用，基本无噪音，运行成本低，投资相对较低。处理过程仍采用生化处理。一体化豆腐废水处理设备，采用以厌氧工艺、好氧工艺为主的处理工艺。预处理工艺应设置格栅、调节池或沉淀池，以尽量减少悬浮物进入生物处理构筑物，确保后续工艺的正常运行。综合分析考虑，确定使用气浮法+水解酸化池+生物接触氧化+MBR膜工艺处理+消毒处理工艺处理该废水。

预处理格栅用于拦截废水中的杂物，防止提升泵、管道和阀门堵塞及设备损坏。一沉池用于去除废水中的沉降物和漂浮物。调节池用于收集生产车间排出废水，调节废水的水质和水量，减缓对后续处理构筑物的冲击负荷，同时调节水温；水解酸化池是在大量水解细菌和酸化细菌的作用下，将不溶性有机物水解成可溶性有机物，并将难生物降解的大分子物质转化为易生物降解的小分子物质的过程，从而提高废水的生物降解性，为后续处理奠定良好的基础。然后，通过两级接触氧化池处理，利用附着在填料上的生物膜和充分供氧，通过生物氧化将废水中的有机物氧化分解，达到净化目的。

采用厌氧和好氧处理相结合的工艺，废水的最初阶段经过厌氧发酵，大部分有机污染物被分解除去，一部分难以分解的高分子物质也转化为小分子中间产物的厌氧出水进入好氧阶段，用活性污泥法或氧化池法进行处理。然后在进入MBR膜池，污水进一步净化，最后进消毒池后达标排放.